La Chaya Maya Menu
Introducing La Chaya Maya: Nestled in the heart of Mérida's vibrant Parque Santa Lucia, La Chaya Maya is a culinary gem that encapsulates the essence of Yucatecan cuisine. The restaurant buzzes with energy, attracting locals and tourists alike with its enticing menu offerings.
- Cochinita Pibil: Tender and slow-cooked, these flavorful bites are paired with fresh, handmade tortillas that practically melt in your mouth.
- Tamales: Experience the rich texture and aroma wrapped in banana leaves, creating a delightful feast for the senses.
- Friendly Atmosphere: Quick and courteous service complements the bustling environment, making each visit memorable.
- Affordability: Enjoy traditional dishes at reasonable prices, enhancing the charm of your dining experience.
At La Chaya Maya, every plate manifests a story steeped in Yucatecan heritage, ensuring every meal is a delightful adventure for your palate.
Postres
Queso Napolitano
Queso napolitano.
Rueda De Queso Napolitano
Rueda de queso napolitano para 10 personas.
Chilaquiles Con Pavo
Chilaquiles con pavo y salsa a eleccion.
Huevos Motulenos
Huevos motulenos con salsa a eleccion.
Huevos Divorciados
2 Huevos fritos, sobre dos tortillas de panucho con salsa de relleno negro, y pipian.
Huevos Revueltos Con Longaniza
2 Huevos revueltos con 100 gr de longaniza con frijoles refritos.
Desayunos
Paquetes
Paquete De Parrillada
Poc chuc 400 gr, longaniza de valladolid 300 gr, fajitas de pollo a la yucateca 400 gr. Acompanada con cebollas asada, chiltomate, aguacate y frijol colado, salsa habanera, y tortillas de maiz. 5 personas.
Paquete Los 4 Yucas
Cochinita pibil 300 gr, pavo en relleno negro 300 gr, queso relleno 300 gr. pavo en pipian 300 gr. Acompanada con salsa habanera, y tortillas de maiz. 5 personas.
1/2 Pollo Pibil
Pollo pibil acompanada con cebollas curtida, arroz maya, frijol colado, con su salsa habanera, y tortillas de maiz.
Relleno Negro 1 Kg
Relleno negro acompanado con salsa habanera, y tortillas de maiz.
Longaniza De Valladolid
Longaniza 200 gr acompanada con cebollas asada, chiltomate, aguacate y frijol colado, salsa habanera, y tortillas de maiz.
Poc Chuk 1 Kg
Poc chuc acompanada con cebollas asada, chiltomate, aguacate y frijol colado, salsa habanera, y tortillas de maiz.
Poc Chuc Orden
Poc chuc 250 gr acompanada con cebollas asada, chiltomate, aguacate y frijol colado, salsa habanera, y tortillas de maiz.
Pipian De Pavo
Pipian de pavo 250 gr acompanado con salsa habanera, y tortillas de maiz.
Cochinita 1 Kg
Cochinita acompanado con cebolla curtida, salsa habanera, y tortillas de maiz.
Cochinita
Cochinita de 250 gr acompanado con cebolla curtida, salsa habanera, y tortillas de maiz.
Pipian De Pavo 1/2 Kg
Pipian de pavo acompanado con salsa habanera, y tortillas de maiz.
Cochinita 1/2 Kg
Cochinita acompanado con cebolla curtida, salsa habanera, y tortillas de maiz.
Relleno Negro 1/2 Kg
Relleno negro acompanado con salsa habanera, y tortillas de maiz.
Pipian De Pavo 1 Kg
Pipian de pavo acompanado con salsa habanera, y tortillas de maiz.
Sopa De Lima
Sopa de lima 1 L, pavo deshebrado 200 gr y tortillas fritas en corte juliana.
Relleno Negro
Relleno negro 250 gr acompanado con salsa habanera, y tortillas de maiz.
Queso Relleno
Queso relleno 200 gr acompanado con su salsa habanera, y tortillas de maiz
Poc Chuk 1/2 Kg
Poc chuc acompanada con cebollas asada, chiltomate, aguacate y frijol colado, salsa habanera, y tortillas de maiz.
Especialidades
Clasicos
Mucbil Pollo
Mucbil pollo, con salsa de tomate y salsa habanera.
Salbut
Salbut con relleno a eleccion.
Panucho
Panucho con relleno a eleccion.
Brazo De Reina
Brazo de reina, con salsa de tomate y salsa habanera.
Tortas Medio Frances
Tortas con relleno a eleccion.
Empanada De Queso De Bola
Empanada de queso de bola, acompanada con salsa de tomate, cebolla morada curtida, y salsa habanera.
Agua De Chaya Con Pina 500 Ml
Agua de chaya con pina.
Agua De Chaya 500 Ml
Agua con lima.
Agua De Jamaica 500 Ml
Agua de jamaica.
Agua De Horchata 500 Ml
Agua de Horchata.